BUFFALO CK164 Çok Fonksiyonlu Mutfak Robotu Kullanma Kılavuzu

BUFFALO CK164 Çok Fonksiyonlu Gıda İşlemcisi

Ürün Bilgileri

Bu, restoranlarda, kantinlerde ve benzeri catering işletmelerinde sebze hazırlama için tasarlanmış çok işlevli bir mutfak robotudur. Sadece ticari ve iç mekan kullanımı için tasarlanmıştır. Robot, kesme diskleri, bir S bıçağı, düz bir kapak, bir kapak tıpası, bir yiyecek itici ve bir pres plakası dahil olmak üzere çeşitli aparatlarla birlikte gelir.

Güvenlik Bilgileri

1. Güvenlik Talimatları
   • İşlemci tehlikeli bir cihazdır ve yalnızca eğitimli personel tarafından, verilen talimatlara uygun şekilde kullanılmalıdır.
   • Mal hasarı veya kişisel yaralanmayı önlemek için makinenin tasarlandığı amaç dışında kalan parçaları işlemekten kaçınmak önemlidir.
2. Kurulum
   • İşlemciyi kurarken, çalışma esnasında titreşimi azaltmak için düz bir tezgah üzerine yerleştirdiğinizden emin olun.
3. Toplantı
   • Kaseyi motor şaftına yerleştirin ve yerine oturması için saat yönünün tersine çevirin.
   • Kesme diskini veya S bıçağını şafta takın.
   • Dilimleme/rendeleme diskini, 'YUKARI' işaretli tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
   • Besleme oluğu kapağını, kilitleme tırnağını kullanarak kaseye yerleştirin.
   • Presleme plakasını ve yiyecek iticiyi yerleştirin.
   • S-bıçak aparatı için düz kapağı sabitleyin ve çalışma sırasında malzeme eklemek için kapak tapasını takın.
4. Operasyon
   • Cihazı ana güç kaynağına bağlayın.
   • Açmak için Başlat düğmesine (I) basın.
   • Kısa işlem patlamaları için Pulse düğmesini kullanın. Başlatmak için basılı tutun ve durdurmak için bırakın.
   • Tüm yiyecekler kesildikten sonra işlemciyi kapatmak için Durdurma düğmesine (O) basın.
   • Cihazın elektrik bağlantısını kesin ve motorun soğumasını bekleyin.
   • Kesme Bıçaklarının Değiştirilmesi
   • Cihazı kapatın ve ana güç kaynağından ayırın.
   • Kapağı çıkarmak için montaj adımlarını tersten uygulayın.
   • Mevcut kesme diskini veya S bıçağını çıkarıp yenisiyle değiştirin.
   • Yeni bıçağı takmadan önce cihazın temiz olduğundan ve yiyecek artıklarından arındırılmış olduğundan emin olun.
   • Kapak aparatlarını tekrar takın.

Güvenlik Talimatları

İşlemci tehlikeli bir cihazdır ve yalnızca bu talimatlara uygun olarak eğitimli personel tarafından kullanılmalıdır. Yalnızca ticari ve iç mekan kullanımı içindir! Herhangi bir mülk hasarı veya kişisel yaralanmayı önlemek için bu makinenin tasarlanmamış olduğu öğeleri İŞLEMEYİN.

• Düz ve sağlam bir zemine yerleştirin.
• Bir servis temsilcisi/kalifiye teknisyen, gerekirse kurulumu ve onarımları gerçekleştirmelidir. Bu üründeki hiçbir bileşeni çıkarmayın.
• Aşağıdakilere uymak için Yerel ve Ulusal Standartlara başvurun:
  • İş Sağlığı ve Güvenliği Mevzuatı
  • BS EN Uygulama Kodları
  • Yangın Önlemleri
  • IEE Kablolama Yönetmelikleri
  • İmar Mevzuatı
• Cihazı temizlemek için jet/basınçlı yıkayıcılar KULLANMAYIN.
• Motor tabanını kesinlikle suya daldırmayın.
• Cihazdaki hiçbir güvenlik kilidini atlamayın.
• Donmuş yiyecekleri cihazla kesmeye ÇALIŞMAYIN.
• Yiyecekleri cihaza elle veya nesnelerle (bıçak gibi) beslemeyin. HER ZAMAN birlikte verilen iticiyi kullanın.
• Cihazınızı kullanmadığınız zamanlarda, parçalarını takıp çıkarmadan önce, temizlemeden, bakımdan ve saklamadan önce mutlaka cihazın elektrik bağlantısını kesin ve kapatın.
• Bıçakları ve ek parçaları tutarken, özellikle montaj/sökme ve temizlik sırasında son derece dikkatli olun. Bıçaklar çok keskindir.
• Gevşek veya hasarlı bıçaklarla KULLANMAYIN.
• Bu cihazla birlikte yalnızca orijinal BUFFALO parçalarını ve aparatlarını kullanın, aksi takdirde garantiniz geçersiz olacaktır.
• Kullanım sırasında cihazın havalandırılması için etrafında en az 15 mm boşluk bırakın.
• Ellerinizi, saçınızı ve giysilerinizi her zaman hareketli parçalardan uzak tutun.
• Kullanım sırasında cihazı ASLA gözetimsiz bırakmayın.
• Kullanım sırasında HAREKET ETMEYİN. Cihazı taşımadan önce kapatın ve fişini çekin.
• Bu cihazın harici bir zamanlayıcı veya ayrı bir uzaktan kumanda sistemi vasıtasıyla çalıştırılması amaçlanmamıştır.
• Tüm ambalajları çocuklardan uzak tutun. Ambalajı yerel makamların düzenlemelerine uygun şekilde bertaraf edin.
• Güç kablosu hasarlıysa, bir tehlikeyi önlemek için bir BUFFALO temsilcisi veya önerilen kalifiye bir teknisyen tarafından değiştirilmelidir.
• Bu cihazın fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri kısıtlı veya deneyim ve bilgi eksikliği olan kişiler tarafından kullanılması amaçlanmamıştır.
• Bu cihaz hiçbir koşulda çocuklar tarafından kullanılmamalıdır.
• Cihazı ve kablosunu çocukların erişemeyeceği yerde saklayın.
• Kablonun masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere dokunmasına İZİN VERMEYİN.
• BUFFALO, bu cihazın bir Yetkili Kişi tarafından periyodik olarak (en az yılda bir kez) test edilmesini önerir. Test, bunlarla sınırlı olmamak üzere şunları içermelidir: Görsel İnceleme, Polarite Testi, Toprak Sürekliliği, Yalıtım Sürekliliği ve İşlevsel Test.
• BUFFALO, bu ürünün uygun bir RCD (Kaçak Akım Cihazı) tarafından korunan bir devreye bağlanmasını önerir.

giriiş

Lütfen bu kılavuzu dikkatlice okumak için birkaç dakikanızı ayırın. Bu makinenin doğru bakımı ve çalıştırılması BUFFALO ürününüzden mümkün olan en iyi performansı almanızı sağlayacaktır. Bu makine restoranlarda, büfelerde ve benzeri catering işletmelerinde sebze hazırlamak için tasarlanmıştır. BUFFALO aşağıdaki durumlarda ürün arızalarından sorumlu tutulamaz:

• Bu kılavuzdaki talimatlar doğru bir şekilde takip edilmemiştir.
• Vasıfsız veya yetkisiz personel cihazın ayarını yapmış.
• Cihaz doğru şekilde kullanılmamış ve temizlenmemiştir.
• Cihaz amacı dışında bir amaç için kullanılmışsa.

Kurulum

Cihazı ambalajından çıkarın. Tezgah üzerine yerleştirirken, çalışma sırasında titreşimi azaltmak için ayakların düz olduğundan emin olun.

Paket İçeriği

Aşağıdakiler dahildir:

• Şaftı önceden monte edilmiş motor tabanı
• İşleme kabı
• Düz kapak
• Kapak tıpası
• S bıçak
• Gıda itici
• Pres plakası
• Besleme oluğu kapağı
• Disk sapı
• 2 mm dilimleme diski (x1): ince dilimleme için
• 4 mm dilimleme diski (x1): kalın dilimleme için
• 5 mm rendeleme diski (x1): Soğan kesmek için önerilmez
• Kullanım kılavuzu

BUFFALO, ambalajın açılması sırasında içeriğin tamamen işlevsel ve hasarsız olarak tedarik edilmesini sağlayarak kalite ve hizmetten gurur duyar. Taşıma sonucunda herhangi bir hasar görürseniz, lütfen hemen BUFFALO bayinizle iletişime geçin.

Toplantı

Montajdan önce aşağıdakilerden emin olun:

• Cihazı kapatın ve elektrik beslemesinden ayırın.
• Yiyeceklerle temas eden tüm kesme disklerini ve parçalarını ılık sabunlu suyla temizleyin.
• Ayrıntılı bilgi için “Temizlik, bakım ve onarım” bölümüne bakınız.
• Motor tabanını asla suya batırmayın veya akan suyun altında yıkamayın.

Uyarı:

• BUFFALO, yanlış montaj/demontajdan kaynaklanan maddi hasar veya kişisel yaralanmalardan sorumlu değildir. Kesme bıçakları keskindir! Dikkatli tutun!
• Emniyet kilitleme sistemi ile donatılan cihaz, parçalar güvenli bir şekilde monte edilmeden çalışmayacaktır.

Kesimin montajı

Kesme diski ve besleme oluğu aparatlarının montajı

1. Kaseyi motor şaftına yerleştirin ve ardından yerine sabitlemek için saat yönünün tersine çevirin.
2. Disk sapını şafta yerleştirin, ardından dilimleme/rendeleme diskini (yukarıya bakan 'UP' işaretli tarafı) ekleyin.
3. Besleme oluğu kapağını kaseye yerleştirin, sol ucunu, ardından sağ ucunu kasedeki kilitleme tırnağını kullanarak yerleştirin.
4. Presleme plakasını ve yiyecek iticiyi yerleştirin.

İpuçları:

• Gıda türüne ve elde etmek istediğiniz gıda şekline göre istediğiniz kesme diskini seçin.
• Besleme borusunun çapına göre yiyeceği daha küçük parçalara önceden kesin.
• Kullanım sırasında, yalnızca yiyecekleri aşağı itmek için verilen iticiyi kullanın ve yavaş yavaş besleyin.
• Eğer büyük miktarda gıdayı işlemeniz gerekiyorsa, birkaç partiye bölün.

S bıçağı ve düz kapak aparatlarının montajı

1. Kaseyi yukarıda belirtildiği gibi takın. Daha sonra S bıçağını şafta yerleştirin (Önce plastik koruyucu kılıfı çıkardığınızdan emin olun).
2. Yiyecekleri tencereye koyun ve ardından düz kapağı kapatın.
3. Çalışma esnasında malzeme eklemeye yarayan kapak tıpasını takın.

Operasyon

1. Cihazı elektrik şebekesine bağlayın.
2. Açmak için Başlat düğmesine (I) basın.
   • Darbe fonksiyonu: Başlamak için nabız düğmesine basın ve basılı tutun. Durdurmak için bırakın.
3. Tüm yiyecekler kesildikten sonra, Kapatmak için Durdurma düğmesine (O) basın. Güç kaynağından ayırın ve motorun soğumasını bekleyin.

Kesme bıçaklarının değiştirilmesi

Uyarı: Kesme bıçakları keskindir! Dikkatli tutun!

1. Cihazı kapatın ve ana güç kaynağından ayırın.
2. Kapağı çıkarmak için “Montaj” bölümünde belirtilen adımların tersini uygulayın.
3. Kesme diskini veya S bıçağını çıkarın ve yerine yenisini takın.
   • Not: Kesme diski/bıçağının güvenli bir şekilde takılabilmesi için cihazın temiz olduğundan ve yiyecek artıklarından arındırılmış olduğundan emin olun.
4. Kapak aparatlarını tekrar takın.

Temizlik, Bakım ve Onarım

• Temizlemeden önce mutlaka cihazı kapatın ve elektrik bağlantısını kesin.
• Temizlemeden önce soğumasını bekleyin.
• Sökme ve temizleme işleminden önce motorun tamamen durmasını bekleyin.
• Tüm yiyecek artıklarını temizleyin.
• Motor tabanını asla suya batırmayın veya akan suyun altında durulamayın. Yüzeyi ad kullanarak temizleyin.amp Kumaş.
• Ilık, sabunlu su kullanın ve reklam yapınamp tüm çıkarılabilir parçaları temizlemek için bez kullanın. Hiçbir parça bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir.
• Tüm parçaları iyice kurulayın ve tekrar monte edin.
• Milinizi periyodik olarak bir miktar bitkisel yağla yağlayın.

Sorun giderme

Gerektiğinde onarımın kalifiye bir teknisyen tarafından yapılması gerekir.

Teknik Özellikler

Not: Sürekli araştırma ve geliştirme programımız nedeniyle, burada belirtilen özellikler önceden haber verilmeksizin değiştirilebilir.

Elektrik Tesisatı

• Bu cihaz 3 pinli BS1363 fiş ve kabloyla birlikte verilmektedir.
• Fiş uygun bir ana prize bağlanmalıdır.

Bu cihazın kablolaması aşağıdaki şekildedir:

• Canlı kablo (kahverengi renkli) L işaretli terminale
• Nötr teli (mavi renkli) N ile işaretli terminale
• E işaretli terminale topraklama kablosu (yeşil/sarı renkli)
• Bu cihaz topraklanmalıdır.
• Şüpheniz varsa kalifiye bir elektrikçiye danışın.
• Elektrik izolasyon noktaları herhangi bir engelden uzak tutulmalıdır. Herhangi bir acil bağlantı kesilmesi gerektiğinde, bunlara kolayca erişilebilir olmalıdır.

Uyumluluk

• Bu ürün veya belgeleri üzerindeki WEEE logosu, ürünün evsel atık olarak atılmaması gerektiğini belirtir.
• İnsan sağlığına ve/veya çevreye gelebilecek olası zararların önlenmesine yardımcı olmak için ürünün onaylı ve çevre açısından güvenli bir geri dönüşüm işlemine tabi tutulması gerekir.
• Bu ürünün doğru şekilde nasıl atılacağı hakkında daha fazla bilgi için, ürün tedarikçisiyle veya bölgenizdeki atık imhasından sorumlu yerel makamla iletişime geçin.
• BUFFALO parçaları, uluslararası, bağımsız ve federal otoriteler tarafından belirlenen düzenleyici standartlara ve özelliklere uymak amacıyla sıkı ürün testlerinden geçirilmiştir.
• BUFFALO ürünlerinin aşağıdaki sembolü taşıması onaylanmıştır:

Tüm hakları saklıdır. Bu talimatların hiçbir bölümü, BUFFALO'nun önceden yazılı izni olmaksızın, elektronik, mekanik, fotokopi, kayıt veya başka bir şekilde hiçbir biçimde veya hiçbir yolla üretilemez veya iletilemez. Baskıya girme anında tüm ayrıntıların doğru olduğundan emin olmak için her türlü çaba gösterilir, ancak BUFFALO, bildirimde bulunmaksızın teknik özellikleri değiştirme hakkını saklı tutar. CK164_ML_A5_v1_20230724.indb 7 2023/7/24 17:19

UYGUNLUK BEYANI

TEMAS ETMEK

• İngiltere İrlanda +44 (0)845 146 2887
• NL 040 – 2628080
• FR 01 60 34 28 80
• Be-NL 0800-29129
• Be-fr 0800-29229
• DE 0800 – 1860806
• IT Yok
• ES 901-100 133

http://www.buffalo-appliances.com/.