Euker Espresso Coffee Machine with Grinder

1. Giriş

Thank you for choosing the Euker Espresso Coffee Machine. This semi-automatic espresso machine is designed to provide a professional coffee experience at home, featuring an integrated grinder, 20-bar pressure system, and a milk frother. Please read this manual thoroughly before initial use to ensure proper operation, maintenance, and safety.

2. Önemli Güvenlik Talimatları

• Cihazı kullanmadan önce tüm talimatları okuyun.
• Sıcak yüzeylere dokunmayın. Kulp veya düğmeleri kullanın.
• Yangın, elektrik çarpması ve kişisel yaralanmalara karşı koruma sağlamak için kabloyu, fişleri veya cihazı suya veya başka bir sıvıya batırmayın.
• Herhangi bir cihazın çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanılması durumunda yakın gözetim gereklidir.
• Kullanılmadığında ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları takıp çıkarmadan ve cihazı temizlemeden önce soğumasını bekleyin.
• Kablo veya fişi hasarlı olan veya cihaz arızalandıktan sonra ya da herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra hiçbir cihazı çalıştırmayın.
• Cihaz üreticisi tarafından önerilmeyen aksesuar bağlantılarının kullanılması yangına, elektrik çarpmasına veya kişilerin yaralanmasına neden olabilir.
• Açık havada kullanmayınız.
• Kablonun masa veya tezgah kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere temas etmesine izin vermeyin.
• Sıcak gazlı veya elektrikli ocakların üzerine veya yakınına, ya da ısıtılmış fırına koymayın.
• Fişi her zaman önce cihaza takın, ardından kabloyu prize takın. Bağlantıyı kesmek için herhangi bir kontrolü "kapalı" konumuna getirin ve ardından fişi prizden çekin.
• Cihazı kullanım amacı dışında kullanmayınız.
• Sıcak buharı atarken çok dikkatli olun.
• The appliance is equipped with a grounded plug. Ensure the wall outlet in your home is properly grounded.

3. Ürün Bittiview ve Bileşenler

Familiarize yourself with the various parts of your Euker Espresso Coffee Machine.

Resim 3.1: Patladı view of the Euker Espresso Machine, highlighting key components with numbered labels for easy identification.

1. 58mm Sieve Handle (Portafilter)
2. 1-Cup Coffee Filter Basket
3. 2-Cup Coffee Filter Basket
4. Süt Sürahi
5. Temizleme Fırçası
6. Tamper
7. Temizleme İğnesi
8. Çıkarılabilir Su Tankı (2.8 litre kapasite)

Resim 3.2: Key features including the top cup holder, 2.8L removable water tank, 250g grinding bucket, and removable drip tray.

4. İlk Kurulum

Espresso makinenizi ilk kez kullanmadan önce şu adımları izleyin.

1. Paketin açılması: Carefully remove all packaging materials and ensure all components listed in Section 3 are present.
2. Atama: Place the machine on a stable, flat, heat-resistant surface, away from water sources and direct sunlight. Ensure adequate ventilation around the machine.
3. Bileşenleri Temizleyin: Wash the water tank, portafilter, filter baskets, milk pitcher, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
4. Su deposunu doldur: Remove the 2.8L water tank (8) from the back of the machine. Fill it with fresh, cold filtered water up to the MAX line. Reinsert the tank securely.
5. Fasulye Haznesini Doldurun: Open the lid of the grinding bucket and pour fresh coffee beans into the hopper. Close the lid.
6. İlk Kullanım Döngüsü (Hazırlık):
   • Makineyi topraklı bir elektrik prizine takın.
   • Press the ON/OFF button to power on the machine. It will begin to preheat.
   • Demleme başlığının ve buhar çubuğunun altına büyük bir kap yerleştirin.
   • Run a cycle of hot water through the brew head without coffee.
   • Turn the side knob to the "Hot Water" position to dispense hot water through the steam wand.
   • Repeat this process until the water runs clear and any plastic taste is removed.

Resim 4.1: The 2.8L removable water tank and the steam/hot water control knob.

5. Kullanım Talimatları

5.1. Kahve Çekirdeklerini Öğütme

Resim 5.1.1: The adjustable conical burr grinder and a diagram illustrating low-pressure pre-infusion.

1. Öğütme Ayarını Seçin: The machine features 30 adjustable grind settings. Rotate the grind adjustment dial to select your desired fineness. Finer grinds (lower numbers) are suitable for espresso, while coarser grinds (higher numbers) are for other brewing methods. Start with a medium-fine setting (around 10-15) and adjust based on extraction time and taste.
2. Portafiltreyi Hazırlayın: Insert either the 1-cup or 2-cup filter basket into the portafilter (sieve handle).
3. Kahve öğütün: Place the portafilter under the grinder outlet. Press the appropriate grind button (single or double) to dispense freshly ground coffee into the filter basket.
4. Tamp Kahve: t'yi kullanınamper (6) to press the ground coffee firmly and evenly into the filter basket. Ensure the surface is level.

Resim 5.1.2: Detail of the conical burr grinder and the 30-level grind adjustment scale.

5.2. Espresso Demlemek

Resim 5.2.1: A visual guide demonstrating the 6 steps to brew delicious coffee.

1. Ön ısınma: Ensure the machine is powered on and has completed its preheating cycle (indicator light will be steady).
2. Portafiltreyi Ekle: Insert the prepared portafilter into the brew head. Turn it firmly to the right until it is securely locked in place.
3. Kupa Yerleştir: Espresso fincanınızı/fincanlarınızı, portafiltre ağızlarının hemen altına, damlama tepsisine yerleştirin.
4. Demleme Seçin: Press the "Single Cup" or "Double Cup" button on the control panel. The machine will initiate a low-pressure pre-infusion, followed by the 20-bar extraction.
5. Monitörden Çıkarma: Observe the pressure gauge during extraction. The needle should ideally be in the optimal range for best results.
6. Eğlence: Once the desired volume is dispensed, the machine will stop automatically. Remove your cup(s) and enjoy your fresh espresso.

Resim 5.2.2: Illustration of 20 BAR professional extraction, showing the formation of crema on espresso.

Resim 5.2.3: Üzerindeview of the control panel with clearly labeled buttons for various functions.

5.3. Süt Köpürtme

Resim 5.3.1: The powerful steam wand producing silky smooth microfoam for milk-based coffee drinks.

1. Sütü Hazırlayın: Fill the milk pitcher (4) with cold milk (dairy or non-dairy) to just below the spout.
2. Steam'i etkinleştirin: Turn the side knob to the "Steam" position. Wait for the machine to reach steaming temperature (indicator light will be steady).
3. Temizleme Buhar Çubuğu: Yoğuşmuş suyu boşaltmak için buhar vanasını kısa süreliğine açın. Hemen kapatın.
4. Köpüklü Süt: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Open the steam valve fully. Angle the pitcher to create a swirling motion.
5. Sıcaklığı İzle: Continue frothing until the milk reaches the desired temperature and texture. For lattes, aim for a silky microfoam; for cappuccinos, a thicker foam.
6. Temiz Buhar Çubuğu: Immediately after frothing, close the steam valve, wipe the steam wand with a damp cloth, and briefly open the valve again to clear any milk residue from the nozzle.

Resim 5.3.2: The machine's capability to produce rich and fine milk foam for various coffee arts.

5.4. Sıcak Su Dağıtımı

Çay veya Americano için sıcak su hazırlamak için:

1. Makinenin açık ve ısınmış olduğundan emin olun.
2. Buhar çubuğunun altına bir fincan yerleştirin.
3. Turn the side knob to the "Hot Water" position. Hot water will dispense from the steam wand.
4. Turn the knob back to the "Off" position to stop the flow.

6. Bakım ve Temizlik

Düzenli temizlik ve bakım, makinenizin optimum performans göstermesini ve uzun ömürlü olmasını sağlar.

6.1. Günlük Temizlik

• Damlama tepsisi: Empty and clean the removable drip tray daily. Wash with warm soapy water and rinse.
• Su Tankı: Su deposunu her gün durulayın ve taze suyla doldurun.
• Portafiltre ve Filtre Sepetleri: After each use, remove spent coffee grounds, rinse the portafilter and filter basket under hot water. Use the cleaning brush (5) to remove any residue.
• Buhar Değneği: Always wipe the steam wand immediately after frothing milk and purge it to prevent milk residue buildup.
• Demleme Kafası: Reklamı kullanamp cloth to wipe the brew head screen and gasket.

6.2. Kireç çözme

Descaling is essential to remove mineral buildup and should be performed regularly, depending on water hardness and usage (e.g., every 2-3 months).

1. Kireç Çözücü Solüsyonu Hazırlayın: Mix a descaling solution (e.g., citric acid or commercial descaler) with water according to the product instructions. Pour into the water tank.
2. Kireç Çözme Döngüsünü Çalıştırın: Place a large container under the brew head and steam wand. Run several cycles of hot water through the brew head and steam wand until the water tank is empty.
3. Durulama: Rinse the water tank thoroughly and fill with fresh water. Run several cycles of fresh water through the machine to rinse out any descaling solution residue.

7. Sorun Giderme

Yaygın sorunlar ve çözümleri için bu bölüme bakın.

8. Özellikler

• Marka: Euker
• Model Adı: IoTIVWbzKsDip6hjc6AFuQ8JLdL
• Renk: Gümüş
• Ürün Ölçüleri: 16.14"D x 16.14"G x 18.7"Y
• Ürün Ağırlığı: 29 pound
• Kahve Makinesi Tipi: Yarı Otomatik Espresso Makinesi
• Basınç: 20 Bar İtalyan Pompası
• Su Tankı Kapasitesi: 2.8 Litre (Çıkarılabilir)
• Öğütücü: Built-in Conical Burr Grinder with 30 Adjustable Settings
• Güç: 1500W
• Özel Özellikler: Milk Frother, PID Temperature Control, Low-Pressure Pre-Infusion
• Dahil Bileşenler: Milk Frother, 58mm Portafilter, 1-Cup Filter, 2-Cup Filter, Cleaning Brush, Tamper, Cleaning Needle

9. Garanti ve Destek

Euker is committed to providing quality products and customer satisfaction.

• Garanti: This product typically includes a 12-month free maintenance and technology support period. Please retain your proof of purchase.
• İade: A 30-day return policy may apply. Refer to your purchase terms for details.
• Müşteri Desteği: For any questions, technical assistance, or warranty claims, please contact Euker customer support. Email support is typically available within 12 hours.

Resim 9.1: Summary of customer support benefits provided by Euker.