Scotsman CU50PA-1

Scotsman CU50PA-1 Ticari Tezgah Altı Gurme Buz Makinesi Kullanım Kılavuzu

Model: CU50PA-1

giriiş

Bu kılavuz, Scotsman CU50PA-1 Ticari Tezgah Altı Gurme Buz Makinesinin güvenli ve verimli çalıştırılması, kurulumu ve bakımı için gerekli talimatları içermektedir. Lütfen kurulum ve kullanımdan önce bu kılavuzu iyice okuyun ve ileride başvurmak üzere saklayın.

Scotsman CU50PA-1, 24 saatte 64 lbs'ye kadar gurme buz küpü üretebilen ve 26 lbs depolama kapasitesine sahip, kompakt ve verimli bir tezgah altı buz yapma makinesidir. Özellikleri arasında ters çevrilebilir kapı, 1 inç ayarlanabilir ayaklar ve çok yönlü kurulum için dahili pompa tahliyesi bulunur.

Scotsman CU50PA-1 Ticari Tezgah Altı Gurme Küp Buz Makinesi, ön view

Şekil 1: Ön view Scotsman CU50PA-1 Buz Yapma Makinesinin bu görüntüsü, tezgah altı ünitesinin şık paslanmaz çelik dış yüzeyini ve entegre kolunu göstermektedir.

Önemli Güvenlik Bilgileri

Yangın, elektrik çarpması veya yaralanma riskini azaltmak için elektrikli cihazları kullanırken her zaman temel güvenlik önlemlerine uyun. Bu cihaz ticari kullanım için tasarlanmıştır ve yetkili personel tarafından kurulmalı ve bakımı yapılmalıdır.

  • Uygun topraklamayı sağlayın.
  • Hasarlı elektrik kablosu veya fişle çalıştırmayın.
  • Havalandırma açıklıklarını tıkanıklıklardan uzak tutun.
  • Patlayıcı maddeleri cihazın yakınında saklamayın.
  • Herhangi bir bakım veya temizlik yapmadan önce elektrik bağlantısını kesin.

Kurulum ve Yükleme

Paket açma

  1. Bant ve koruyucu filmler de dahil olmak üzere tüm ambalaj malzemelerini çıkarın.
  2. Üründe nakliye kaynaklı herhangi bir hasar olup olmadığını kontrol edin. Herhangi bir hasarı derhal taşıyıcı firmaya ve satıcıya bildirin.
  3. Buz kepçesi gibi tüm aksesuarların eksiksiz olduğundan emin olun.

Konum Gereksinimleri

  • Cihazın ağırlığını (112 kg) taşıyabilecek sağlam ve düz bir yüzeye ihtiyacı vardır.
  • Havalandırma için yeterli boşluk bırakın. Spesifik boşluklar için üreticinin kurulum kılavuzuna bakın.
  • Ünitenin boyutları 22"D x 14.88"G x 34.38"Y'dir. Kurulum için yeterli alan olduğundan emin olun.
Scotsman CU50PA-1 Buz Makinesinin boyutları

Şekil 2: Scotsman CU50PA-1 Buz Makinesinin Boyutları. Bu görsel, doğru yerleştirme için çok önemli olan ünitenin yüksekliğini, genişliğini ve derinliğini görsel olarak göstermektedir.

Elektrik ve Su Bağlantıları

  • Elektrik: Bu cihaz 115V/60Hz/1 fazlı olarak 5.0 ile çalışır. amp Ürünle birlikte NEMA 5-15P fişli bir güç kablosu verilir. Topraklı, özel bir devreye bağlayın.
  • Su Temini: İçilebilir su kaynağına bağlayın. Optimum buz kalitesi sağlamak ve mineral birikimini azaltmak için hat içi su filtresi kullanılması önerilir.
  • Drenaj: Ünite, drenaj kurulumunu basitleştiren dahili bir pompa tahliye sistemine sahiptir. Tahliye hortumunun açık bir tahliye deliğine doğru şekilde yönlendirildiğinden emin olun.
Arka view Scotsman CU50PA-1 Buz Yapma Makinesi ve Hortumları

Şekil 3: Arka view Scotsman CU50PA-1 buz yapma makinesinin su ve tahliye bağlantılarını gösteren bir görsel. Bu görsel, ünitenin arkasındaki su giriş ve tahliye hortumlarının kurulumunu göstermektedir.

Ayrıntılı tesisat ve elektrik şemaları için Scotsman tarafından sağlanan eksiksiz kurulum kılavuzuna bakın.

Kullanım Talimatları

Ilk başlangıç

  1. Kurulumdan sonra, tüm bağlantıların sağlam olduğundan ve su kaynağının açık olduğundan emin olun.
  2. Cihazı topraklı elektrik prizine takın.
  3. Buz yapıcıyı açmak için kontrol panelindeki güç düğmesine basın.
  4. Cihaz buz üretme döngüsüne başlayacaktır. İlk birkaç buz partisi daha küçük veya düzensiz olabilir; bunları atın.

Buz Üretimi

CU50PA-1, berrak, gurme kalitede küp buz üretir. Üretim kapasitesi, optimum koşullar altında (70°C hava / 50°C su) 24 saatte 64 lbs'ye kadar, daha yüksek sıcaklıklarda (90°C hava / 70°C su) ise 44 lbs'ye kadar ulaşır. İç hazne 26 lbs'ye kadar buz depolayabilir.

İç mekan view Scotsman CU50PA-1 Buz Yapma Makinesi, kontrol paneliyle birlikte.

Şekil 4: İç mekan view Scotsman CU50PA-1 Buz Yapma Makinesinin kontrol paneli ve buz haznesini gösteren bu görsel, kullanıcı arayüzünü ve gurme buz için saklama alanını vurgulamaktadır.

Scotsman CU50PA-1 kontrol panelinin yakın çekim görüntüsü.

Şekil 5: Scotsman CU50PA-1 kontrol panelinin yakın çekim görüntüsü. Bu görüntüde güç, buz yapma, temizleme ve diğer işlevlere ait düğmeler ve göstergeler detaylı olarak gösterilmiştir.

Gurme buz küpü ve buz kepçesi

Şekil 6: ExampScotsman CU50PA-1 tarafından üretilen gurme buz küpleri ve bir buz kepçesi. Bu görüntü, buzun şeffaf, silindirik şeklini sergiliyor.

Kapı Ters Çevirme

Kapı, farklı mutfak düzenlerine uyum sağlamak için yön değiştirilebilir. Kapının yön değiştirme işlemiyle ilgili ayrıntılı talimatlar için üreticinin kullanım kılavuzuna bakın.

Bakım ve Temizlik

Buz yapma makinenizin uzun ömürlü ve verimli çalışması için düzenli bakım çok önemlidir. Temizlemeden önce daima elektriği kesin.

Dış Temizlik

  • Dış yüzeyleri yumuşak bir bez ve hafif bir sabunla silin. Aşındırıcı temizleyiciler veya pedler kullanmayın.
  • Hava akışının düzgün olmasını sağlamak için hava filtresini (varsa, genellikle ön ızgaranın arkasında bulunur) düzenli olarak temizleyin.

İç Mekan Temizliği ve Dezenfeksiyonu

Buz haznesi, su deposu ve buz yapma sistemi de dahil olmak üzere iç bileşenlerin, mineral birikimini ve mikrobiyal büyümeyi önlemek için periyodik olarak temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi gerekir. Temizleme sıklığı, suyun kalitesine ve kullanımına bağlıdır.

  1. Buz kutusunu boşaltın.
  2. Temizleme döngüsünü başlatın (kontrol paneli talimatlarına veya kullanım kılavuzunun tamamına bakın).
  3. Scotsman onaylı buz makinesi temizleyici ve dezenfektan solüsyonu kullanın. Ürün talimatlarını dikkatlice izleyin.
  4. Buz haznesini ve erişilebilir iç yüzeyleri, onaylanmış temizleme solüsyonu kullanarak yumuşak bir bezle elle temizleyin.
  5. Temiz su ile iyice durulayın.
Buz yapma makinesinde temizlik için bir parçayı elle çıkarmak

Şekil 7: Temizleme amacıyla çıkarılan bir parçanın illüstrasyonu. Bu görüntü, buz yapma makinesinin bazı parçalarının kullanıcı düzeyinde bakım için tasarlandığını göstermektedir.

Önemli: Evaporatör ve su sistemi de dahil olmak üzere belirli iç bileşenlerin temizliğine ilişkin ayrıntılı talimatlar için Scotsman tarafından sağlanan kapsamlı temizlik ve bakım kılavuzuna başvurunuz. İç mekanın tamamen dezenfekte edilmesi için profesyonel temizlik gerekebilir.

Su Filtresinin Değiştirilmesi

Su arıtma sistemine entegre edilmiş bir su filtresi varsa, filtre üreticisinin önerilerine göre, genellikle 6 ayda bir veya buz üretiminde önemli bir azalma olduğunda değiştirin.

Sorun giderme kılavuzu

Servisle iletişime geçmeden önce,view Aşağıdaki yaygın sorunlar ve çözümleri:

SorunOlası NedenÇözüm
Buz üretimi yokElektrik yok; su kesintisi; su filtresi tıkalı; ortam sıcaklığı yüksek.Güç bağlantısını ve devre kesiciyi kontrol edin; su besleme vanasının açık olduğundan emin olun; su filtresini değiştirin; ünitenin uygun bir ortamda olduğundan emin olun.
Düşük buz üretimiTıkalı su filtresi; kirli kondenser; yüksek ortam veya su sıcaklığı; kısıtlı hava akışı.Su filtresini değiştirin; kondenser bobinlerini temizleyin; uygun havalandırma ve çalışma sıcaklıklarını sağlayın.
Buz sulu veya yumuşaktır.Yüksek su sıcaklığı; evaporatörde mineral birikimi; ünitenin düz durmaması.Suyun soğuk olduğundan emin olun; mineral birikimini gidermek için bir temizleme döngüsü gerçekleştirin; üniteyi düz bir zemine yerleştirin.
Olağandışı gürültüGevşek parçalar; ünite düz değil; normal çalışma sesleri.Gevşek parçaları kontrol edin; ünitenin düz olduğundan emin olun; bazı çalışma sesleri (örneğin, pompa vızıltısı) normaldir. Gürültü aşırıysa veya yeniyse, servisle iletişime geçin.
Su sızıntılarıGevşek su bağlantıları; tıkanmış tahliye borusu; hasarlı parçalar.Tüm su giriş ve çıkış bağlantılarının sızdırmazlığını kontrol edin; tahliye hattındaki tıkanıklıkları giderin; hasar şüphesi varsa servisle iletişime geçin.

Sorun giderme adımları sorunu çözmezse, yetkili bir servis teknisyenine başvurun.

Özellikler

ÖzellikDetay
Model NumarasıCU50PA-1
Markaİskoçyalı
Ürün Boyutları (D x G x Y)22" x 14.88" x 34.38"
Ağırlık112 Pound
Buz Üretim Kapasitesi (24 saat)64 lbs'ye kadar (optimal), 44 lbs (daha yüksek sıcaklıklarda)
Buz Depolama Kapasitesi26 Pound
Elektrik Gereksinimleri115V/60Hz/1-faz, 5.0 Amp Çizmek
Netage14.4 kWh
Buz TürüGurme Küpü
Tahliye TipiDahili Pompa Tahliyesi

Garanti ve Destek

Garantiyle ilgili ayrıntılı bilgi için lütfen ürününüzle birlikte verilen garanti belgelerine bakın veya resmi Scotsman web sitesini ziyaret edin. webSite. Garanti şartları genellikle satın alma tarihinden itibaren belirli bir süre boyunca malzeme ve işçilik kusurlarını kapsar.

Teknik destek, servis soruları veya yetkili servis sağlayıcısı bulmak için lütfen doğrudan Scotsman müşteri hizmetleriyle iletişime geçin. İletişim bilgileri genellikle üreticinin web sitesinde bulunabilir. webSitede veya ürün ambalajında.

Üçüncü taraf sağlayıcılardan, üretici garantisinin ötesinde ek kapsam sunan genişletilmiş koruma planları mevcut olabilir. Bu tür planlarla ilgili ayrıntılar, ürünün satın alındığı yerde bulunabilir.

İlgili Belgeler - CU50PA-1

Önview Scotsman C0530 Prodigy Plus® 500 lb Modüler Küp Buz Makinesi - Teknik Özellikler ve Fonksiyonlar
Scotsman C0530 Prodigy Plus® modüler küp buz makinesi hakkında özellikler, üretim hacimleri, hazne seçenekleri, teknik özellikler ve çalıştırma gereksinimleri de dahil olmak üzere detaylı bilgiler. Ticari gıda hizmetleri için idealdir.
Önview Scotsman R290 Tezgah Altı Buz Makinesi Servis Bülteni ve Parça Listesi
Scotsman'dan tezgah altı buz makineleri (CU0415MAX-1, CU0715MAX-1, CU0920MAX-1) için yeni R290 soğutucu akışkanı hakkında ayrıntılı bilgi içeren resmi servis bülteni; kapsamlı parça listesi ve fiyatlandırma bilgileri de yer almaktadır.
Önview Scotsman N0422 Prodigy Plus 400 lb Nugget Buz Makinesi - Teknik Özellikler ve Özellikler
Scotsman N0422 Prodigy Plus 400 lb Nugget Buz Makinesi hakkında özellikler, üretim hacimleri, teknik özellikler, buz haznesi seçenekleri ve çalıştırma gereksinimleri de dahil olmak üzere detaylı bilgiler. Orijinal Çiğnenebilir ve H2 Nugget buz türleri hakkında bilgi edinin.
Önview Scotsman UF424X ve UN324X Kurulum ve Kullanım Kılavuzu
Scotsman UF424X (pul buz) ve UN324X (külçe buz) buz makineleri için kapsamlı kurulum ve kullanım kılavuzu; güvenlik, teknik özellikler, kurulum, çalıştırma, bakım ve sorun giderme konularını kapsamaktadır. R290 soğutucu akışkan kullanımı hakkında detaylı bilgiler içermektedir.
Önview Scotsman CU50X Buz Küpü Makinesi Servis Kılavuzu
Scotsman CU50X Buz Küpü Makinesi için kapsamlı servis kılavuzu; kurulum, çalıştırma, bakım, sorun giderme ve onarım prosedürlerini kapsar. R290 soğutucu akışkanı ile ilgili kritik güvenlik bilgilerini ve optimum performans için ayrıntılı teknik özellikleri içerir.
Önview Scotsman N0922 Prodigy Plus 900 lb Nugget Buz Makinesi - Teknik Özellikler ve Özellikler
Ticari kullanım için çiğnenebilir ve sert nugget buz seçenekleri sunan Scotsman N0922 Prodigy Plus 900lb Nugget Buz Makinesi için detaylı teknik özellikler, özellikler ve performans verileri.