giriiş
Thank you for choosing the De'Longhi ECP31.21 Manual Espresso Machine. This appliance is designed to prepare authentic espresso, cappuccino, and other coffee beverages. Please read this manual carefully before using the appliance to ensure safe and optimal operation. Keep this manual for future reference.

Resim: Ön view of the De'Longhi ECP31.21 Manual Espresso Machine, showcasing its compact design and control knob.
Önemli Güvenlik Talimatları
Elektrikli cihazları kullanırken yangın, elektrik çarpması ve/veya kişilerin yaralanması riskini azaltmak için temel güvenlik önlemlerine her zaman uyulmalıdır.
- Kullanmadan önce tüm talimatları okuyunuz.
- Sıcak yüzeylere dokunmayın. Kulp veya düğmeleri kullanın.
- Yangına, elektrik çarpmasına ve kişisel yaralanmalara karşı korumak için kabloyu, fişleri veya cihazı suya veya başka sıvılara sokmayın.
- Herhangi bir cihazın çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanılması durumunda yakın gözetim gereklidir.
- Kullanılmadığında ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları takıp çıkarmadan ve cihazı temizlemeden önce soğumasını bekleyin.
- Kablo veya fişi hasarlı olan veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra hiçbir cihazı çalıştırmayın.
- Cihaz üreticisi tarafından önerilmeyen aksesuar bağlantılarının kullanılması yangına, elektrik çarpmasına veya kişisel yaralanmaya neden olabilir.
- Açık havada kullanmayınız.
- Kablonun masa veya tezgah kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere temas etmesine izin vermeyin.
- Sıcak gazlı veya elektrikli ocakların üzerine veya yakınına, ya da ısıtılmış fırına koymayın.
- Fişi her zaman önce cihaza takın, ardından kabloyu prize takın. Bağlantıyı kesmek için herhangi bir kontrolü "kapalı" konumuna getirin ve ardından fişi prizden çekin.
- Cihazı kullanım amacı dışında kullanmayınız.
- Sıcak buhar verirken son derece dikkatli olun.
Ürün Bileşenleri
Familiarize yourself with the parts of your De'Longhi ECP31.21 espresso machine:
- Su deposu: Transparent and removable, with a capacity of 1.1 liters.
- Bardak Isıtıcı: Metal surface on top of the machine to keep cups warm.
- Kontrol Düğmesi: For selecting functions (Off, Espresso, Steam, Hot Water).
- Gösterge Işıkları: Separate lights for On/Off, Espresso, and Cappuccino functions.
- Professional Filter Holder: Features a premium aluminum finish and accommodates three types of filters: one-cup, two-cup, and ESE pods.
- Cappuccino System (Steam Wand): Adjustable with 360° flexibility for frothing milk or dispensing hot water.
- Damlama tepsisi: Removable, designed to accommodate tall cups.
- Kahve Tampee: Included for compacting ground coffee in the filter.

Resim: Üst view of the espresso machine, highlighting the removable water reservoir and cup warmer area.
Kurmak
- Paketin açılması: Makineyi ambalajından dikkatlice çıkarın. Tüm ambalaj malzemelerini çıkarın ve tüm parçaların yerinde olduğundan emin olun.
- İlk Temizlik: Before first use, wash the water reservoir, filter holder, filters, and drip tray with warm water and mild detergent. Rinse thoroughly.
- Konumlandırma: Makineyi su sıçramalarından ve ısı kaynaklarından uzakta, sabit ve düz bir yüzeye yerleştirin. Makinenin etrafında havalandırma için yeterli alan olduğundan emin olun.
- Su Haznesini Doldurun: Remove the transparent water reservoir from the back of the machine. Fill it with fresh, cold drinking water up to the MAX level indicator. Replace the reservoir securely.
- First Use / Priming the Circuit:
- Su haznesinin dolu olduğundan emin olun.
- Buhar çubuğunun altına bir kap yerleştirin.
- Plug the machine into a suitable power outlet (220-240V / 50-60Hz).
- Turn the control knob to the "On" position. The indicator lights will illuminate.
- Once the "OK" light is steady, turn the control knob to the "Hot Water" position (usually indicated by a steam icon or hot water icon) and let water flow through the steam wand until a steady stream is achieved. This primes the internal circuit.
- Turn the control knob back to the "Off" position. The machine is now ready for use.
Kullanım Talimatları
Espresso Yapımı
- Preheat the Machine: Ensure the water reservoir is filled. Turn the machine on. Wait for the "OK" light to illuminate steadily, indicating the machine has reached the correct temperature. For best results, place the filter holder (with filter inserted) onto the machine and run a short cycle of hot water through it without coffee to preheat the filter holder and cup.
- Prepare the Coffee:
- Select the appropriate filter (1-cup, 2-cup, or ESE pod filter).
- For ground coffee, fill the filter with freshly ground espresso coffee. Use the included tamper to lightly press the coffee. Ensure the coffee level is below the rim of the filter.
- For ESE pods, place one pod into the ESE pod filter.
- Filtre Tutucuyu Takın: Insert the filter holder into the group head and turn it firmly to the right until it is securely locked.
- Kupa Yerleştir: Filtre tutucu ağızlarının hemen altına, damlama tepsisine bir veya iki espresso fincanı yerleştirin.
- Espresso Demleme: Turn the control knob to the "Espresso" position. Coffee will begin to flow. Turn the knob back to the "Off" position once the desired amount of espresso is dispensed.
- Remove Filter Holder: Carefully remove the filter holder by turning it to the left. Dispose of the used coffee grounds or pod.

Image: The De'Longhi ECP31.21 machine actively brewing espresso into a clear glass cup, showing the coffee stream.
Frothing Milk (Cappuccino System)
- Sütü Hazırlayın: Bir sürahiyi soğuk sütle (süt ürünü veya süt ürünü olmayan) yaklaşık üçte birine kadar doldurun.
- Steam'i etkinleştirin: Turn the control knob to the "Steam" position. Wait for the "OK" light to illuminate steadily, indicating the steam boiler is ready.
- Temizleme Buhar Çubuğu: Briefly open the steam knob to release any condensed water from the wand into a separate container, then close it.
- Köpüklü Süt: Immerse the steam wand into the milk, just below the surface. Open the steam knob fully. Move the pitcher up and down gently to create foam. Once the desired texture and temperature are reached, close the steam knob and remove the pitcher.
- Temiz Buhar Çubuğu: Buhar çubuğunu hemen reklamla silinamp Süt kalıntılarının kurumasını önlemek için bir bez kullanın. Çubuğun içindeki sütü temizlemek için buhar düğmesini tekrar kısaca açın.
Sıcak Su Dağıtımı
- Makineyi Hazırlayın: Ensure the water reservoir is filled and the machine is on and preheated ("OK" light steady).
- Pozisyon Konteyneri: Place a cup or container under the steam wand.
- Su Dağıtımı: Turn the control knob to the "Hot Water" position. Hot water will flow from the steam wand. Turn the knob back to "Off" when the desired amount is dispensed.
Bakım
Günlük Temizlik
- Filtre Tutucu ve Filtreler: After each use, remove the filter holder, discard coffee grounds, and rinse the filter and filter holder under running water. Use a brush to clean any coffee residue from the filter.
- Damlama tepsisi: Empty and rinse the drip tray daily or when the "full" indicator appears.
- Buhar Değneği: As mentioned in the operating instructions, wipe the steam wand immediately after frothing milk and briefly purge steam to clear any internal residue.
- Su deposu: Rinse the water reservoir regularly and refill with fresh water.
- Dış: Makinenin dış yüzeyini yumuşak bir bezle silin.amp bezle silin. Aşındırıcı temizleyiciler veya çözücüler kullanmayın.
kabuksuzlaştırma
Over time, mineral deposits (limescale) can build up inside the machine, affecting performance and coffee quality. Regular descaling is essential.
- Sıklık: Descale the machine every 2-3 months, or more frequently if you live in an area with hard water or use the machine heavily.
- İşlem: Use a commercial descaling solution specifically designed for espresso machines. Follow the instructions provided with the descaling solution carefully. Generally, this involves mixing the solution with water in the reservoir, running it through the machine, and then rinsing thoroughly with fresh water.
Sorun giderme
| Sorun | Olası Neden | Çözüm |
|---|---|---|
| No coffee dispensed or very slow flow. |
|
|
| Kahve zayıf veya sulu. |
|
|
| Buhar yok veya zayıf. |
|
|
| Makineden su sızıyor. |
|
|
Özellikler
| Model Numarası | ECP31.21 |
| Güç | 1100 Watt |
| Su Tankı Kapasitesi | 1.1 Litre |
| Pompa Basıncı | 15 bar |
| Boyutlar (U x G x Y) | 18.5 x 24 x 30.5 cm (7.3 x 9.4 x 12 inç) |
| Ağırlık | 4 kg (8.8 lbs) |
| Cilttage / Frekans | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Malzeme | Stainless Steel, Metal, Aluminum |
| Özel Özellikler | Adjustable Cappuccino System, Auto-off (9 minutes), Metal Cup Warmer, Removable Drip Tray, Water Filter (feature mentioned, but no details on type/location) |
Garanti ve Destek
For detailed warranty information and customer support, please refer to the warranty card included with your product or visit the official De'Longhi webSite. Satın alma belgenizi herhangi bir garanti talebi için saklayın.
You can find further assistance and contact information on the official De'Longhi support pages.





