1. Giriş
Vogue GG720 Siyah Demir Paella Tavası, paella hazırlamanın yanı sıra genel soteleme ve kızartma işlemleri için tasarlanmış dayanıklı ve çok yönlü bir pişirme kabıdır. Siyah demirden üretilen bu tava, ısıyı yavaşça emer ve etkili bir şekilde muhafaza ederek, tutarlı pişirme sonuçları için eşit ısı dağılımı sağlar. 508 mm çapı, daha büyük hazırlıklar için uygun olmasını sağlar.
2. Güvenlik Bilgileri
Yaralanmaları veya hasarı önlemek için lütfen paella tavanızı kullanmadan önce tüm güvenlik talimatlarını okuyun.
- Sıcak Yüzeyler: Kullanım sırasında tava ve sapları aşırı derecede ısınacaktır. Tavayı tutarken daima fırın eldiveni veya ısıya dayanıklı eldiven kullanın.
- Kararlılık: Tavanın sağlam bir pişirme yüzeyine veya ocağa güvenli bir şekilde yerleştirildiğinden emin olun.
- Çocuklar ve Evcil Hayvanlar: Tava kullanılırken çocukları ve evcil hayvanları pişirme alanından uzak tutun.
- Baharat: Bu siyah demir tava İlk kullanımdan önce baharatlanmalıdır. Doğal yapışmaz bir yüzey oluşturmak ve paslanmayı önlemek için. Doğru şekilde baharatlanmaması, yiyeceklerin yapışmasına ve pas oluşumuna neden olabilir.
- Fırın Kullanımı: Bu tava Fırında kullanıma uygun değildir.Fırına koymayın.
3. Kurulum: İlk Hazırlık ve Baharatlama
Siyah dökme demir paella tavanızın performansı ve uzun ömrü için doğru başlangıç hazırlığı çok önemlidir.
3.1 İlk Temizlik
- Tavayı üretimden kalan kalıntıları gidermek için ılık su ve hafif bir bulaşık deterjanı ile iyice yıkayın.
- Tavayı iyice durulayın ve hemen temiz bir bez veya kağıt havluyla kurulayın. Siyah demir çabuk paslanabileceğinden, içinde su kalmadığından emin olun.
3.2 Baharatlama Süreci
Tava yüzeyine koruyucu, yapışmaz bir tabaka oluşturmak için baharatlama işlemi yapılır. Bu işlem ilk kullanımdan önce ve daha sonra periyodik olarak tekrarlanmalıdır.
- Tavanın iç ve dış yüzeyine, sapları da dahil olmak üzere, çok ince bir tabaka yüksek dumanlanma noktasına sahip yemeklik yağ (örneğin, keten tohumu yağı, üzüm çekirdeği yağı, bitkisel yağ) sürün. Fazla yağı bir kağıt havluyla silin; tava kuru görünmeli, yağlı olmamalıdır.
- Tavayı orta-yüksek ateşteki bir ocağa koyun. Yağ dumanlanmaya başlayana kadar ısıtın. Bu, yağın polimerleşip baharat tabakasını oluşturduğunu gösterir.
- Tavanın tamamen soğumasını bekleyin.
- En iyi baharatlama için 1-3. adımları en az 3-4 kez tekrarlayın. Tavanın yüzeyi yavaş yavaş koyulaşacak ve daha pürüzsüz hale gelecektir.
4. Kullanım Talimatları
Vogue GG720 Paella Tavanızı etkili bir şekilde kullanmak, yemek pişirme deneyiminizi geliştirecektir.
4.1 Tava ile Yemek Pişirme
- Ön ısıtma: Malzemeleri eklemeden önce tavayı her zaman orta ateşte kademeli olarak önceden ısıtın. Bu, dökme demirin eşit şekilde ısınmasını sağlar ve termal şoku önler.
- Yağ Kullanımı: Yemek pişirirken az miktarda sıvı yağ veya katı yağ kullanın. Baharatlanmış yüzey doğal yapışmazlık özelliği sağlayacaktır.
- Isı Dağılımı: Siyah dökme demir, ısıyı çok iyi tutar ve dağıtır; bu da onu paella gibi sabit sıcaklık gerektiren yemekler için ideal kılar.
4.2 Uyumlu Ocaklar
Vogue GG720 Paella Tavası aşağıdaki ısı kaynaklarıyla uyumludur:
- Gazlı ocaklar
- Pürüzsüz yüzeyli indüksiyonlu ocaklar
5. Bakım ve Özen
Doğru bakım, dökme demir paella tavanızın uzun ömürlü olmasını ve yüksek performans göstermesini sağlar.
5.1 Kullanım Sonrası Temizleme
- Sadece elde yıkama: Bu tava bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildirIlık suyla elde yıkayın.
- Sert deterjanlardan kaçının: Sabun kullanımını, özellikle de güçlü deterjanları, enkaz tabakasını aşındırabileceği için en aza indirin. İnatçı yemek artıkları için sert bir fırça veya tencere kazıyıcı kullanın.
- Anında Kuruma: Yıkadıktan sonra, tencereyi hemen ve temiz bir havluyla iyice kurulayın. Paslanmaya yol açabileceği için açık havada kurutmayın. Tamamen kuruduğundan emin olmak için birkaç dakika ocakta kısık ateşte de tutabilirsiniz.
5.2 Yeniden Baharatlama ve Saklama
- Yeniden baharatlama: Yiyecekler yapışmaya başlarsa veya mat noktalar fark ederseniz, baharatlama işlemini tekrarlayın (Bölüm 3.2).
- Depolamak: Tavayı kuru bir yerde saklayın. Diğer pişirme kaplarıyla üst üste koyuyorsanız, nem birikmesini ve çizilmeleri önlemek için tava ile diğer eşyalar arasına bir kağıt havlu koyun.
6. Sorun Giderme
Siyah dökme demir paella tavanızla ilgili sık karşılaşılan sorunlar ve çözümleri.
- Yiyeceklerin Yapışması: Bu genellikle tavanın yeniden yağlanması gerektiğinin bir işaretidir. 3.2. Bölümdeki yağlama talimatlarını izleyin. Yeterli miktarda yemeklik yağ veya katı yağ kullandığınızdan emin olun.
- Pas Lekeleri: Pas oluşursa, paslı bölgeyi çelik yünlü bir ped veya sert bir fırça ile pas tamamen temizlenene kadar ovun. Yıkayın, iyice kurulayın ve ardından hemen tavayı yeniden yağlayın.
- Eşit Olmayan Isınma: Ocağın çapının tavanın tabanıyla mümkün olduğunca uyumlu olduğundan emin olun. Tavanın eşit şekilde ısınması için yeterli süre tanıyın.
7. Özellikler
Vogue GG720 Siyah Dökme Demir Paella Tavası için detaylı teknik özellikler.
- Marka: VOGUE
- Model Adı: GG720
- Malzeme: Ütü
- Renk: Siyah
- Çap: 508 mm (50.8 Santimetre)
- Ürün Ağırlığı: 7.79 pound
- Sap Malzemesi: Paslanmaz çelik
- Uyumlu Cihazlar: Gaz, Pürüzsüz Yüzey İndüksiyonu
- Özellik: Yapışmaz (baharatlama işleminden sonra)
- Ürün Bakım Talimatları: Sadece elde yıkama
- Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir: HAYIR
- Fırında Kullanıma Uygun: HAYIR
- Önerilen Kullanımlar: Soteleme, kızartma ve paella
8. Garanti ve Destek
Vogue GG720 Siyah Demir Paella Tavanızla ilgili garanti bilgileri veya teknik destek için lütfen satıcınızla veya doğrudan üretici Vogue ile iletişime geçin. Garanti talepleriniz için lütfen satın alma belgenizi saklayın.
