1. Giriş
The Steba ED 5 Electronic Dehydrator is designed for efficiently drying and preserving a variety of foods, including fruits, vegetables, and herbs. This manual provides essential information for the safe and effective operation, maintenance, and troubleshooting of your appliance. Please read these instructions thoroughly before first use and retain them for future reference.
2. Güvenlik Talimatları
- Cihazı daima doğru voltaj değerine sahip topraklı bir elektrik prizine bağlayın.tag(230V).
- Ana üniteyi, kabloyu veya fişi suya veya diğer sıvılara batırmayın.
- Cihazı çocukların ve evcil hayvanların erişemeyeceği yerlerde saklayın.
- Ensure adequate ventilation around the dehydrator during operation. Do not block air vents.
- Unplug the appliance from the power outlet when not in use, before cleaning, or if a malfunction occurs.
- Do not operate the appliance with a damaged cord or plug, or if it has been dropped or damaged in any way. Contact qualified service personnel for repair.
- Use the appliance only for its intended purpose of food dehydration.
- Avoid touching hot surfaces. Use oven mitts or similar protection when handling trays during or immediately after operation.
- Cihazı çalışırken asla gözetimsiz bırakmayın.
3. Ürün Bittiview ve Bileşenler
The Steba ED 5 Electronic Dehydrator consists of the following main components:
- Main Unit (Base with heating element and fan)
- Dijital Ekranlı Kontrol Paneli
- Stackable Drying Trays (5 included)
- Seffaf örtü
- Herb Mat (for drying small items)
Şekil 1: The Steba ED 5 Electronic Dehydrator, showing the stainless steel base, digital display, and five transparent drying trays with a clear top cover.
Şekil 2: Kapatmak view of two stackable clear plastic drying trays, demonstrating their design for air circulation.
4. Kurulum
- Paketin açılması: Tüm ambalaj malzemelerini dikkatlice çıkarın ve kurutma makinesini herhangi bir hasar olup olmadığını kontrol edin.
- İlk Temizlik: Before first use, wash the drying trays and the transparent cover in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the main unit with a damp Kumaş.
- Atama: Place the dehydrator on a stable, heat-resistant, and level surface. Ensure there is sufficient space around the appliance for proper air circulation (at least 15 cm on all sides). Do not place it near heat sources or flammable materials.
- Toplantı: Place the desired number of drying trays onto the main unit. Ensure they are stacked correctly and securely. Place the transparent cover on top of the uppermost tray.
5. Kullanım Talimatları
5.1 Yiyecek Hazırlama
- Tüm yiyecekleri yıkayıp iyice temizleyin.
- Slice food into uniform pieces (approximately 0.5 cm thick) to ensure even drying.
- For fruits like apples, bananas, or pears, pre-treatment (e.g., soaking in lemon juice or a sulfite solution) can help prevent discoloration.
- Blanching vegetables before drying can help preserve color and flavor.
5.2 Tepsi Yükleme
- Yiyecekleri kurutma tepsilerine tek sıra halinde yerleştirin. Parçaları üst üste getirmeyin.
- Hava sirkülasyonunun en iyi şekilde sağlanması için yiyecekler arasında küçük bir boşluk bırakın.
- For small items like herbs or berries, use the provided herb mat to prevent them from falling through the tray grids.
- Stack the trays on the main unit and place the transparent cover on top.
5.3 Sıcaklık ve Zamanlayıcı Ayarları
- Plug the dehydrator into a suitable power outlet. The display will illuminate.
- Use the temperature control buttons (usually marked with '+' and '-') to set the desired drying temperature between 40°C and 70°C.
- Use the timer control buttons to set the desired drying time between 1 and 36 hours.
- Press the Start/Stop button to begin the dehydration process. The fan and heating element will activate.
- The display will show the remaining drying time and the set temperature.
5.4 Çalışma Sırasında
- Periodically check the food for dryness. Drying times vary based on food type, thickness, moisture content, and ambient humidity.
- Rotate trays if necessary to ensure even drying, especially if some trays are drying faster than others.
- Kurutma makinesi, ayarlanan zamanlayıcı süresi dolduğunda otomatik olarak kapanacaktır.
6. Drying Guidelines
The following are general guidelines. Actual drying times may vary.
| Gıda Türü | Hazırlık | Sıcaklık (°C) | Approximate Drying Time (Hours) |
|---|---|---|---|
| Elmalar | Sliced 0.5 cm, pre-treated | 55-60 | 6-12 |
| muzlar | Sliced 0.5 cm, pre-treated | 55-60 | 8-15 |
| çilek | Sliced 0.5 cm | 50-55 | 8-14 |
| Havuçlar | Sliced 0.3 cm, blanched | 50-55 | 6-12 |
| Mantarlar | Sliced 0.5 cm | 45-50 | 4-10 |
| Herbs (e.g., Parsley, Basil) | Whole leaves, use herb mat | 40-45 | 2-6 |
Not: Food is sufficiently dried when it is pliable but not sticky, or brittle and breaks easily. Store dried food in airtight containers in a cool, dark place.
7. Temizlik ve Bakım
- Temizlemeden Önce: Kurutma makinesini daima elektrik prizinden çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Tepsiler ve Kapak: The drying trays and transparent cover can be washed in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely before storing or reassembling. They are generally not dishwasher safe unless specified by the manufacturer.
- Ana Ünite: Ana üniteyi (tabanı) ad ile silin.amp Bezle silin. Aşındırıcı temizleyiciler veya ovma telleri kullanmayın. Ana üniteyi asla suya batırmayın.
- Depolamak: Monte edilmiş kurutma makinesini temiz ve kuru bir yerde saklayın.
8. Sorun Giderme
| Sorun | Olası Neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Kurutma makinesi açılmıyor. | Takılı değil; elektrik prizi arızası; cihaz arızası. | Fişin iyice takılı olduğundan emin olun. Prizin başka bir cihazla test edin. Hala çalışmıyorsa, müşteri desteğiyle iletişime geçin. |
| Yiyecekler eşit şekilde kurumuyor. | Food pieces are unevenly sized; trays overloaded; insufficient air circulation; trays not rotated. | Ensure food is sliced uniformly. Do not overload trays. Arrange food in a single layer. Rotate trays periodically during drying. |
| Kurutma işlemi çok uzun sürüyor. | Temperature set too low; food too thick; high moisture content; high ambient humidity. | Increase temperature (within recommended range). Slice food thinner. Pre-treat high-moisture foods. Consider drying in a less humid environment. |
| Çalışma sırasında olağandışı gürültü. | Fan tıkanıklığı; gevşek parça. | Unplug and inspect for any foreign objects obstructing the fan. If the noise persists or is severe, discontinue use and contact customer support. |
9. Özellikler
Şekil 3: Dimensions of the Steba ED 5 Electronic Dehydrator, indicating its compact size for kitchen countertops.
- Marka: Steba
- Modeli: ED 5 (05.55.00)
- Güç: 350 Watt
- Cilttage: 230 Volt
- Sıcaklık Kontrolü: Electronic, 40 - 70°C
- Zamanlayıcı: Electronic, 1 - 36 hours
- Ürün Ölçüleri: 26.5 x 33.5 x 28.5 cm (Derinlik x Genişlik x Yükseklik)
- Ürün Ağırlığı: 2.5 kilo
- Malzeme: Plastik, Paslanmaz Çelik
- Tepsiler: 5 stackable plastic trays
- Dahil Aksesuarlar: Herb mat
10. Garanti ve Destek
Garanti bilgileri ve müşteri desteği için lütfen satın alma işleminizle birlikte verilen belgelere bakın veya satıcınızla iletişime geçin. Garanti talepleri için satın alma belgenizi saklayın.
